本庄東高等学校附属中学校

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2年生 調理実習(ジャガイモのガレット)

2016年02月03日 - 行事情報

2年生は、1年生の時に苗を植えてじゃがいもを7月頃に収穫します。本校では、そのじゃがいもを給食で食べたり、調理実習のシチューやポテトサラダなどで使ったりしています。今回はじゃがいものガレットを作りました。焼き加減が難しくみんな四苦八苦していましたが、自分で育てたじゃがいもの味は格別だったようです。

 

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